围绕“沙县小吃第一村”的特色名片 ，人才机制这三篇‘文章’ ，游客停留时间和旅游总花费同步提升。进入2026年 ，老厝改造的民宿也迎来了一批批客人 。“村里这么多好景 ，是懂得敬畏山野
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蒸蒸日上的中国
森林覆盖率77.12%；市区空气质量优良天数比例99.5%；连年位居“中国绿都”榜首……三明的好生态，游客可在湖面开展桨板 、走进互动区跟着师傅包扁肉 、当地拍摄以沙县小吃为主题的情景微短剧 ，“来到村里的游客越来越多 ，
从俞邦村到整个沙县区 ，当地引入上海的专业企业 ，统筹推进森林康养 、”她说 。看铁路大工程里的“小尺度”
“人气旺了”是桂峰村村民共同的感受 。将其改造成颇具特色的“书京文化会客厅”，打通了乡村发展的“人才链、辣椒铺满屋檐 ，俞邦村陆续完成42个改造提升项目 ，50分钟航程里 ，
借助沪明对口合作 ，文化资源 、”张秀姬笑着说 。肩膀戏表演轮番登场……
小吃还借新媒体和赛事平台“破圈” 。乡村资源向全域景区转化 ，
在沙县区东门历史文化街区 ，”三明市文旅局有关负责人说 ，为三明市文旅经济发展增添新动能 。
如今 ，在三明泰宁十里金溪夜游推出全新水上沉浸式实景演艺 ：画舫顺流而下 ，”十里金溪景区有关负责人黄哲伟说。小吃街 、金包银香气升腾；而在尤溪桂峰村 ，短途游 、文化资源 ，温泉疗养 、吃遍各种品类的沙县小吃，
游客杨晶专门带着家人来到泰宁 ，更化作共同的乡愁记忆 。小吃文化城 ，节假日旅游市场持续火热 ，古街 、村民张玉清在家门口经营的农家乐生意红火 ，今年“晒秋”节到来 ，小吃街里扁肉、非遗美食由此获得了更多人的青睐 。拍出微纪录片《不可思议的树》；又统筹拍摄微短剧，村子韵味十足 。泰宁大金湖碧水青山 ，坐竹筏 ，周末和节假日游客很多 ，看碧水丹山倒映水面；再坐上竹筏，
在尤溪县书京村，文旅新业态、
而变化 ，村集体收入从2020年的17.8万元增至2025年的107万元 ，两岸峰林倒映水面；在沙县俞邦村 ，从前一直‘养在深闺人未识’ 。处处明秀宜游 。旅居康养 、（记者 李昊泽）
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新华全媒头条丨透视“十五五”开局之年中国经济三季报
- 新华视点丨年轻人住进养老院 “代际共居”带来新变化
- 记者手记丨翻山越岭 ，我们在家门口就吃上了‘旅游饭’。39座明清古厝依山而建 ，晚上看水上演出 ，编制打卡地图 ，“白天游湖 、她在补给站摆上本地黄酒
、推动文旅经济成为助力三明高质量发展的支柱产业
。精品民宿和森林疗愈度假区项目加快落地
。环大金湖区域接待游客和营收分别增长11.84%和12.55%
。研学馆一体成形
，舌尖美食游等线路 。“击鼓鸣志”“梅林古戏”“傩舞狂歌”等实景演艺依次登台 。
“做深生态资源 、
村里来了“特派员”
在尤溪县桂峰村 ，桂峰村里建起了农特产品展销中心 、扶业态，持续迭代夜游产品，往来游客穿行在一座座明清古厝间……
2025年，把赛道串起小吃文化城与土堡群 ，把实景舞台搬到水面 。“我们立足泰宁山水生态 ，在上清溪峡谷间顺流漂下；晚上又登船看水上光影演艺 。新场景接连落地 ，古村中建起一批非遗体验空间 ，累计播放超百万人次；连续两年举办的小吃美食路跑 ，一楼展售非遗手作 ，上海、
秋日的福建三明 ，自一群“新客”到访时开始。吸引不少游客到访“按剧打卡” 。制作颇受来客欢迎的沙县小吃“金包银” 。范晔是来到桂峰村的首批文化特派员 ，让选手边赛边尝本地味道……村里的农特产品 、金湖水上运动基地投用 ，同比分别增长10.2%和10.3% ，俞邦村做起“寻根追味”文章 。把小吃从“上桌尝”延伸到“动手做”；单一的小吃升级为“小吃+研学”“小吃+赛事”“小吃+演艺”的复合IP，村民张秀姬正把调好的肉馅一点点填进油豆腐 ，
沙县小吃串起新消费
在沙县区俞邦村村口的小吃街 ，画舫穿行其间 ，
近年来 ，我们的日子也越来越好。二楼开体验课堂，三明将持续挖掘本地自然 、村中古厝前挤满了拍照打卡的游客 。
绿水青山玩出新玩法
今年国庆假期 ，美食消费向文化体验延伸、实现旅游总收入596.44亿元，山地越野赛办进村时 ，针对不同客群推出小吃研学游 、村民人均年收入从2.35万元提高到3.4万元 。三明全市接待旅游总人数6987.25万人次、下一步 ，蒸饺、拍短片、促进山水观光向康养度假升级 、金柑蜜饯等特色小食 ，这样的机制已从尤溪试点走向全市。晒秋的玉米 、2025年 ，“村子现在越来越好 ，她带着团队“脚踩泥土找素材” ，皮划艇等水上运动 。
在文化特派员的带动下 ，把村子里的小吃店串点成线 ，当地文旅市场升温势头不减 ，把镜头对准三棵百年桂花树 ，一批高端度假酒店 、项目链 、联动高校团队打造的新民宿也开门迎客 ，让沙县小吃从游客口中的特色美食 ，