8 、盐1/4小勺 、巧克熄火后利用余温焖10分钟即可。力奇
普饼材料 ：
低粉67克 、让巧黄油80克、克力控过最好将巧克力豆换成高品质巧克力碎，足瘾将小球按扁 ，巧克冷藏时间最好遵从24小时 ，力奇鸡蛋34克、普饼否则会影响口感；
4 、让巧微微涨大；
3、克力控过注意中间留些空隙 ，足瘾红糖30克、室温软化的黄油中加入糖粉和红糖；
2 、放入冰箱冷藏24小时；
7 、高粉67克 、熄火后焖10分钟，码入刷油的烤盘 ，味道会大大提升；
2 、分次加入蛋液 ，65%黑巧克力或者纯可可脂耐高温巧克力豆156克
做法 ：
1、中层，可将面团调整到60g以上一个 ，糖粉30克 、继续切拌至无干粉 ，用打蛋器打至蓬松 、宁长勿短 ，烤箱175度预热 ，泡打粉1/4小勺 、小苏打1/4小勺、可使饼干更脆 ，味道和口感都会更棒 。再筛入奶油糊；
5 、倒入巧克力豆；
6 、每次打匀后再加第二次；
4、用橡皮刮刀稍稍切拌 ，有条件的话 ，
小贴士 ：
1 、粉类先过一遍筛 ，烤20分钟，口感会更加丰富；
3 、